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Coffre de conservation et de maintien en température vertical S – 4 bacs
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Description
Découvrez le Coffre de conservation et de maintien en température vertical S – 4 bacs, un équipement professionnel incontournable pour les cuisines exigeantes. Conçu pour une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, il garantit des cuissons maîtrisées même lors des services les plus intenses.
- Acier inoxydable
- 4 bacs gastronormes haute température
- Tiroirs avec double accès
- 5 interrupteurs On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
- Minuteur jusqu'à 100 heures
- Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C
- Double contrôle de température pour chaque tiroir
- Ventilateurs de dissipation de la chaleur
Caractéristiques techniques : Coffre de conservation et de maintien en température vertical S – 4 bacs
| EAN | 3611630119368 |
|---|---|
| Dimensions bacs | 4 x 295 x 295 x 60 mm |
| Puissance | 2 500 W / 230 V |
| Dimensions | L 521 x P 430 x H 738 mm |
| Poids | 46 Kg |
|---|---|
| Marque | CASSELIN |
| Référence | CCMTVS4 |
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