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Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux
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Description
Description
Découvrez le Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux, un équipement professionnel incontournable pour les cuisines exigeantes. Ce matériel garantit une conservation optimale de vos denrées et le respect absolu de la chaîne du froid, même lors des gros services.
- Acier inoxydable
- Froid ventilé
- Dégivrage manuel
- Thermostat digital avec alarme sonore et visuelle
- Évaporateur avec traitement anti-corrosion
- Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide
- Isolation de 60 mm par côté
- Alarme porte ouverte
- Porte réversible
- Sonde à piquer intégrée
- Soufflage à température temporisé ou contrôlée
- Température réglable de -40 à +10°C
- Distance entre bacs de 65mm
- Pieds réglables en inox (Kit roues en option)
Caractéristiques techniques : Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux
| EAN | 3611630101615 |
|---|---|
| Classe climatique | 5 |
| Capacité de refroidissement | 15 kg |
| Capacité de congélation | 10 kg |
| Capacité bac | 5 x GN1/1 ou 600×400 mm |
| Fluide réfrigérant | R 290 |
| Puissance | 729 W / 230 V |
|---|---|
| Dimensions | L 760 x P 725 x H 850 mm |
| Poids | 76 Kg |
| Marque | CASSELIN |
| Référence | CCRR5N |
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