Fontaine de jus de fruit
98,50 € HT / 118,20 € TTC
Avec refroidissement par glaçons et bac de récupération. Réservoir à jus en polycarbonate transparent avec robinet robuste antigoutte.…
Fontaine de jus de fruit
104,50 € HT / 125,40 € TTC
Avec refroidissement par glaçons. Réservoir à jus en polycarbonate transparent. Avec robinet antigoutte.…
Fontaine de lait
232,50 € HT / 279,00 € TTC
Cuve en acier inoxydable . Avec réfrigération par une colonne à glaçons Conteneur amovible avec robinet antigoutte Plaque de fond stable avec bac d’égouttage…
Four à basse température
1398,50 € HT / 1678,20 € TTC
Conçu pour la cuisson à basse température où le processus peut être réglé et contrôlé très précisément. Avec une sonde de cuisson, réglable séparément. Poignées…
Four à convection
659,00 € HT / 790,80 € TTC
– Habillage en acier inoxydable – Enceinte de cuisson en acier émaillé – Porte à double vitrage – Éclairage intérieur – Avec 2 moteurs de…
Four à convection avec grill et humidificateur NANO
1150,00 € HT / 1380,00 € TTC
Grill puissant installé en haut de la chambre. Bouton d’injection manuelle d’eau, l’humidité est générée par l’écoulement d’eau dans le ventilateur. Équipé d’un raccordement direct…
Four à convection avec humidificateur
2155,00 € HT / 2586,00 € TTC
2 ventilateurs réversibles. Humidification par injection directe, réglable en 5 étapes. Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm, non inclus. Construction et…
Four à convection avec humidificateur H90S
625,00 € HT / 750,00 € TTC
Construction en inox, porte à double vitrage. La porte est isolée et peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. L’intérieur est partiellement en émail et…
Four à convection avec humidificateur NANO
1275,00 € HT / 1530,00 € TTC
Bouton d’injection manuelle d’eau, l’humidité est générée par l’écoulement d’eau dans le ventilateur. Équipé d’un raccordement direct à l’eau: 3⁄4”, max 30 °C, 150-200 kPa (2 bars),…
Four à convection avec humidificateur numérique NANO
1495,00 € HT / 1794,00 € TTC
Régulation numérique de l’injection d’eau, l’humidité est générée par la diffusion de gouttes d’eau dans le ventilateur. Le niveau d’humidité est réglable et le four…
Four à convection avec vapeur
999,00 € HT / 1198,80 € TTC
– Entièrement en acier inoxydable – Enceinte de cuisson en acier inoxydable – Porte à double vitrage – Éclairage intérieur – Avec 2 moteurs de…
Four à convection H90
495,00 € HT / 594,00 € TTC
Construction en inox, porte à double vitrage. La porte est isolée et peut être enlevée pour faciliter le nettoyage. L’intérieur est partiellement en émail et…
