Cutter Titane 120 VARIATEUR

Description

Entièrement iNOX 18-10
Equipé de série de 2 moteurs
Moteur électrique et variateur “Schneider”
Cuve en inox moulé (épaisseur 2 à 3 cm)
Bâti monobloc vitesse de couteaux réglable pour
TiTANE 120v + vitesse de mélange
Thermomètre digital
Equipé de 6 couteaux avec tête interchangeable
Couvercles antibruit à relevage manuel
Jeu entre les couteaux et la cuve minimum permettant de réaliser des farces fines sans échauffement du produit
Très facile à nettoyer
Conforme aux normes C.E.

Réf : TITANE 120v
Tension : TRI, 400V 50HZ
Contenance : 120 L
Vitesse cuve  : 8/16 tr/min
Vitesse couteaux  : 1000 à (to) 4000 tr/min
Puissance moteur cuve : 1,5 – 2 CV (1,1 Kw – 1,4 Kw)
Puissance moteur couteaux : 45 CV  (30 Kw)
Cuve : 150 à (to) 300 tr/min
Poids net : 1900 Kg

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